SYLWESTER 2018/2019
w
ZAJEŹDZIE HAJDUK
500 zł / para
 
 
Zupa
  • Beef Strogonoff z kleksem śmietany

Danie główne

  • dla kobiet: Faworki drobiowe w pomarańczach
    i rozmarynie + rosti ziemniaczane i sałatka wiosenna z sosem winegrette,
  • dla mężczyzn: Hajduk na zasmażanej kapuście
    z ziemniaczkami ziołowymi, opiekanymi po grecku

Danie gorące

  • Pancelotto z farszem mięsno-warzywnym
    i barszczykiem czerwonym

Przekąska gorąca

  • Muszelki makaronowe z nadzieniem grzybowym
    z sosem kurkowym i mixem sałat

Przekąski gorące

  • Przekąski gorące: Mini szaszłyczki na kolorowym ryżu

Deser

  • Ptasie mleczko z tatarem z pulpy mango
    z frużeliną owocową

Przystawki zimne

  1. Płyta mięs: trójkolorowe roladki z kury + kiełbaska wiejska + pasztet z królika
  2. Zawijaski rolady serowo-drobiowej z pieczarkami
    w auszpiku
  3. Roladki w tortilli z szynką, warzywami, rukolą
    i twarożkiem smakowym
  4. Rolada szpinakowa z serkiem, suszonymi pomidorami i kaparami
  5. Roladki z suszonych i świeżych pomidorów
    z szynką i serkiem
  6. Kęski drobiowe w sezamie z dipem czosnkowym
  7. Różyczki łososiowe w łódeczkach cykorii
  8. Tymbaliki drobiowe
  9. Szparagi w szynce z musem chrzanowym
  10. Śledziki podawane z sałatką z pora, groszku
    i żółtej cebulki
  11. Sałatka pasterska
  12. Sałatka szatańska


  
Pieczywo
  • pszenne, razowe

Ciasta pieczone w Zajeździe Hajduk !!!

  • sernik
  • babeczki serowe z konfiturą
  • szarlotka
  • rurki z kremem
  • krajanka owocowa

Owoce w kielichach

Napoje

  1. Stół samoobsługowy: kawa rozpuszczalna,
    kawa mielona, herbata, mleczko, cytryna
  2. Soki w dzbankach: pomarańczowy, jabłkowy,
    porzeczkowy
  3. Woda w dzbankach z miętą i cytryną

Napoje gazowane

  • Pepsi, Mirinda, 7 Up


Alkohol we własnym zakresie

Wino musujące dla wszystkich o północy !

Potrawy pięknie udekorowane, stoły udekorowane serwetkami, organzą w jednej tonacji kolorystycznej, lampiony na stołach, miła i fachowa obsługa kelnerska.


Oprawą muzyczną balu zajmie się profesjonalny, wyśmienity DJ i Wodzirej Lubelszczyzny -
DJ COSMO !!!

(zabawy, konkursy oraz wybór Królowej i Króla Balu Sylwestrowego - nagrody)


Rezerwacje:
tel. 785-125-125 lub tel. 609-948-802


Zapraszamy !!!

Zajazd Hajduk
Lublin ul. Józefa Franczaka "Lalka" 41
dawniej ul. Droga Męczenników Majdanka 177